Köpa dina produkter lokalt från ekologiska odlare är en av de bästa sakerna du kan göra för dig själv, din familj och ditt lokala ekonomin. Varför det? Vi är här för att berätta!
Orsak 5: Känn din bonde, vet din mat
"Garden Treasures familjejordbruket är åtagit sig att tillhandahålla högkvalitativa produkter till våra kunder som använder miljövänliga metoder och att främja en hållbar livsstil för att hjälpa till att bygga en stark lokal ekonomi och blomstrande samhälle." - www.arlingtongardentreasures.com
Du kan gå till en kedja specerihandlare och plocka genom ett begränsat urval av produkter från hela nationen, men vill du verkligen vet vad du lägger i din kropp? De flesta alla kommersiella gårdar använda bekämpningsmedel som är skadliga för miljön, du och din familj, och enligt Stockholmskonventionen om långlivade organiska föroreningar "nio av de tolv farligaste och mest långlivade organiska kemikalier är bekämpningsmedel." Innebär att dessa kemikalier kan fastna kvar länge efter att de har sprutats, vilket hälso-och komplikationer, förorenar luften och underjordiska vattenkällor, och döda de goda enzymer som gör producerar så frisk. Med en organisk lokal gård som Garden skatter i Arlington, WA, kan du bläddra genom en stor produktion utbud medan du tittar ut på just de områdena maten har odlats i. Istället för att använda skadliga syntetiska kemiska bekämpningsmedel, använder Trädgård Treasures beprövade metoder liknande växtföljd, skonsamma dropp bevattningssystem och naturens naturliga bekämpningsmedel, fåglar, enzymer i jord och kompost och nyttiga insekter. För att läsa mer om deras program Klicka HÄR .
Reason 4: Stimulera dina lokala ekonomin
Visste du att köpa din mat och kläder i staden och länet du bor i egentligen ökar ditt område ekonomin? Genom nedlåtande lokala marknader, gårdar och återförsäljare du lägger dina pengar att använda för dig. De skatter du betalar går tillbaka till ditt län för att betala för saker som säkrare vägar, bättre byggnader och att föra in turister att stimulera ekonomin ännu mer. Gårdar också skapa arbetstillfällen för din ekonomi går de pengar du sätter in på ditt lokala gården eller plantskola att betala en hederlig arbetare som bor i ditt område, inte ett företag anställa billig arbetskraft på bekostnad av deras integritet. För att inte tala när du köper lokalt du lär känna dina företagare, och du kan fysiskt tala med de människor som gör och växa maten åt dig. Vem skulle du litar på att svara på frågor om odlingsmetoder: den jordbrukare som arbete med stolthet och omsorg över grödorna han producerar, eller en minimum-lön wal-mart utnyttjandet fortfarande inskrivna på gymnasiet?
Ställ i nästa vecka för del 2, och se till att köpa lokalt! Kolla Trädgård Treasures i Arlington, WA
