Topp 5 grunner til å kjøpe lokal og økologisk - 5 & 4
Monday, 29 august 2011Kjøpe din produserer lokalt fra økologiske dyrkere er en av de beste tingene du kan gjøre for deg selv, din familie og din lokale økonomien. Hvorfor det? Vi er her for å fortelle deg!
Grunnen 5: Kjenn din bonde, vet maten din
"Hage Treasures familiegården er forpliktet til å levere kvalitetsprodukter til våre kunder som bruker miljøvennlig praksis, og til å fremme en bærekraftig livsstil for å bidra til å bygge en sterk lokal økonomi og blomstrende samfunn." - www.arlingtongardentreasures.com
Du kan gå til noen kjede butikk og plukke gjennom et begrenset utvalg av råvarer fra hele landet, men vet du egentlig hva du putter inn i kroppen din? Mest alle kommersielle gårder bruke plantevernmidler som er skadelige for miljøet, du og din familie, og ifølge Stockholm-konvensjonen om persistente organiske miljøgifter "ni av de tolv farligste og mest vedvarende organiske kjemikalier er plantevernmidler." Betydning at disse kjemikaliene kan stikke rundt lenge etter at de har blitt sprayet, forårsaker helsemessige komplikasjoner, forurensende luften og underjordiske vannkilder, og drepe de gode enzymer som gjør produsere så sunt. Med en organisk lokal gård som Hage Treasures i Arlington, WA, kan du bla gjennom en stor råvarer utvalg mens du ser på de aller felt maten er dyrket i. I stedet for å bruke skadelige syntetiske kjemiske plantevernmidler, bruker Hage Treasures prøvde og sanne metoder liker vekselbruk, lav effekt drypp vanningsanlegg, og naturens naturlige plantevernmidler, fugler, enzymer i jord og kompost, og fordelaktige insekter. For å lese mer om programmet deres klikk HER .
Reason 4: Stimulere den lokale økonomien
Visste du at å kjøpe mat og klær i byen og fylket du bor i faktisk øker din områdets økonomi? Ved nedlatende lokale markeder, gårder, og detaljister du setter pengene dine til å bruke for deg. Den skatten du betaler går tilbake til fylket ditt for å betale for ting som sikrere veier, bedre bygninger, og bringe inn turister å stimulere økonomien enda mer. Gårder også skape arbeidsplasser for økonomien din, går pengene du putter inn i den lokale gården eller barnehage å betale en ærlig arbeidstaker bor i ditt område, ikke et aksjeselskap ansette billig arbeidskraft på bekostning av deres integritet. For ikke å nevne når du kjøper lokalt får du kjenne dine bedriftseiere, og du kan fysisk snakke med folk som gjør og vokse mat for deg. Hvem ville du stoler på til å svare på spørsmål om dyrkingsmetoder: bonden som arbeid med stolthet og omsorg i løpet av avlinger han produserer, eller en minstelønn wal-mart ansatt fortsatt deltok i videregående skole?
Tune i neste uke for del to, og sørg for å kjøpe lokalt! Sjekk ut Hage Treasures i Arlington, WA































