Overs

English flagItalian flagChinese (Traditional) flagGerman flagFrench flagSpanish flagJapanese flagRussian flagDutch flagBulgarian flagCzech flagCroatian flagDanish flagFinnish flagHindi flagPolish flagRomanian flagSwedish flagNorwegian flagTurkish flagHungarian flag

Magical Disappearing Muffin

Vi fikk oppskriften for det jeg kaller "the Magical Disappearing Muffin" fra Fox 'N' Hounds Sunrise Orange Muffin. Røren er nydelig og holder seg godt i kjøleskapet, og mange av de smaker kan byttes på dine favoritter.

Våre ingredienser er som følger:

1/2 Cup Usaltet, søte smør

1 Cup sukker

2 store egg

2 kopper all-purpose mel

1 ts. natron

1 (8 oz) beholder vanlig yoghurt

1/4 kopp hakket (og ristet) pekannøtter

Revet skall av en sitron (eller 1 ts. Revet appelsin skall)

1 ss. Matlaging Lavender

Topping:

1 ss. sukker

Saften av 1 sitron

1/4 kopp hakkede pekannøtter

Instruksjoner:

Forvarm ovnen til 375 grader.

Bland sitronskall og yoghurt sammen.

Beat smør på en middels hastighet til kremet; gradvis tilsett sukker, slo godt.

Legg eggene, ett om gangen slo til blandet.

Kombiner mel og bakepulver, legge til smør blandingen vekselvis med yoghurt, som begynner og slutter med melblandingen.

Beat på lav hastighet til blandet etter hvert tillegg.

Rør inn pekannøtter. Knus lavendel ved å gni den mellom håndflatene (for å frigi de essensielle oljer) og rør inn i blandingen.

Fyll en smurt muffinspanne eller papir bakervarer kopper om 3/4 full.

Bland spiseskje sukker med sitronsaft.

Spoon blandingen på muffins, så dryss med hakkede pekannøtter.

Stek i 18-20 minutter eller til de er gyllenbrune.

Denne oppskriften gir ca 12 muffins.

Når dette er gjort de er nesten umulig å motstå med søt-syrlig-crunchy topping, og verten Lacey kunne ikke vente med å få en matbit. Vi pyntet med en kvist fersk lavendel fra hagen vår, men du kan også bruke tørket lavendel, hakkede pekannøtter, eller en sitron kile.

Det første bitt er såååå bra, vil dette muffin forsvinne rett foran øynene dine!

Mmmmmm ... Jeg kunne bare ikke motstå denne muffin for et sekund lenger!

Det er nesten borte allerede ?!

Lagre best bite for sist!

Dette muffin er deilig til den aller siste bit. Enjoy!

Legg igjen en kommentar