We hebben het recept voor wat ik het aanroepen van "de Magische Nacht Verdwijnt Muffin" van Fox 'N' Hounds Sunrise Orange Muffin. Het beslag is mooi en houdt goed in de koelkast, en veel van de smaak kan worden omgewisseld met uw favorieten.
De bestanddelen zijn als volgt:
1/2 kop ongezouten, zoete boter
1 Cup suiker
2 grote eieren
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 Tsp. zuiveringszout
1 (8 oz) container yoghurt
1/4 kop gehakte (en geroosterd) pecannoten
De geraspte schil van een citroen (of 1 tl. Geraspte sinaasappelschil)
1 eetlepel. Koken Lavendel
Topping:
1 eetlepel. suiker
Het sap van 1 citroen
1/4 kop gehakte pecannoten
Instructies:
Verwarm de oven voor op 375 graden.
Meng de citroenschil en de yoghurt.
Klop boter op een gemiddelde snelheid tot een romig, voeg geleidelijk de suiker toe, klop goed.
Voeg de eieren een voor een keer kloppen tot gemengd.
Meng de bloem en het bakpoeder, toe te voegen aan botermengsel, afgewisseld met yoghurt, beginnend en eindigend met bloemmengsel.
Klop op een lage snelheid tot gemengd na elke toevoeging.
Roer de pecannoten. Plet de lavendel door te wrijven tussen uw handpalmen (om de essentiële oliën los te maken) en roer in de mix.
Vul een ingevette muffinvorm of papieren bakselkoppen ongeveer 3/4 vol is.
Meng de eetlepel suiker met het citroensap.
Schep het mengsel op muffins en bestrooi met de fijngehakte pecannoten.
Bak 18-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Dit recept is ongeveer 12 muffins.
Eenmaal gedaan ze bijna onmogelijk om weerstand te bieden met de zoetzure-krokante topping, en de herbergier Lacey kon niet wachten om een hapje te krijgen. We gegarneerd met een takje verse lavendel uit onze tuin, maar u kunt ook gebruik maken van gedroogde lavendel, gehakte pecannoten, of een schijfje citroen.
Die eerste hap is zoooo goed, zal deze muffin verdwijnt voor uw ogen!
Mmmmmm ... Ik kon dit niet weerstaan muffin voor een seconde langer!
Het is bijna al weg?!
Het opslaan van de beste beet voor het laatst!
Dit muffin is heerlijk tot de laatste hap. Veel plezier!
