Ons fruit en kaas schotel voor de "Wine and Dine" Special
Speciale gelegenheid? Romantisch uitje? Winkelen weekend? Spice up elk verblijf met deze heerlijke traktatie. Vers fruit en ambachtelijke kazen zijn verspreid over een met de hand gesneden granieten plaat om van te genieten met uw keuze van wijn, champagne of mousserende appelwijn. Top het af met crackers en met de hand gemaakte chocolade truffels voor een perfecte afwerking. Eet het open haard of in de bergen van de herberg is van mening picknickplaats, hoe dan ook deze schotel maken uw verblijf net een beetje lekkerder.
Deze regeling was een grote hit toen ik klaar was het vandaag, dan kunt u dit zelf doen met een paar verse ingrediënten.
1) Je hebt drie soorten ambachtelijke kazen. Hier heb ik Jarlsberg Zwitserse, peper-aansluiting, en een Jamaicaanse Jerk van Seattle's Place Pike's Market, maar u kunt geitenkaas, Gouda, of een andere kaas naar uw smaak te gebruiken.
2) Snijd ze elk een andere manier voor de artistieke werking. Segmenten, wiggen, en brokkelt is een manier van doen.
3) Geef uw verse fruit van het seizoen. Als u de groep de vruchten in de oneven nummers maakt het een erg aantrekkelijk scherm.
4) Zorg voor een spread op een dienblad of een schotel
5) Vergeet niet je crackers en een aantal rijke chocolade om tegemoet te komen aan elk deel van je gehemelte.
6) Serveer het op kamertemperatuur en geniet!
