Nous avons obtenu la recette de ce que j'appelle «le Muffin disparition magique" de Fox 'N' Hounds lever de soleil orange Muffin. Le frappeur est belle et tient bien dans le réfrigérateur, et beaucoup de saveurs peut être échangé pour vos favoris.
Les ingrédients sont les suivants:
1/2 tasse non salé, beurre doux
1 tasse de sucre
2 gros œufs
2 tasses de farine tout usage
1 c. le bicarbonate de soude
1 (8 oz) de yogourt de plain-conteneurs
1/4 tasse haché (et grillé) de pacanes
Le zeste râpé d'un citron (ou 1 c. Zeste d'orange)
1 cuillère à soupe. Cooking Lavande
Garniture:
1 cuillère à soupe. sucre
Le jus de 1 citron
1/4 tasse de pacanes hachées
Mode d'emploi:
Préchauffer le four à 375 degrés.
Mélanger le zeste de citron et le yaourt ensemble.
Battre le beurre à vitesse moyenne jusqu'à consistance crémeuse, ajouter graduellement le sucre en battant bien.
Ajouter les œufs, un à la fois en battant jusqu'à homogénéité.
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude, ajouter au mélange de beurre en alternant avec le yaourt, en commençant et se terminant avec le mélange de farine.
Battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité après chaque addition.
Incorporer les noix de pécan. Ecrasez la lavande en le frottant entre les paumes de vos mains (pour libérer les huiles essentielles) et remuer dans le mélange.
Remplir un moule à muffins graissés ou moules en papier d'environ 3/4 plein.
Mélanger la cuillère à soupe de sucre avec le jus de citron.
Verser le mélange sur les muffins, puis saupoudrer de noix de pécan hachées.
Cuire au four pendant 18-20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Cette recette donne environ 12 muffins.
Une fois cela fait, ils sont presque impossible de résister à l'aigre-douce-garniture croustillante et aubergiste Lacey ne pouvait pas attendre pour obtenir une morsure. Nous garni avec un brin de lavande fraîche de notre jardin, mais vous pouvez également utiliser la lavande séchées, noix de pécan hachées, ou un quartier de citron.
C'est la première bouchée est tellement bon, ce muffin va disparaître sous vos yeux!
Mmmmmm ... Je ne pouvais pas résister à ce muffin pour une seconde de plus!
C'est presque déjà parti!
Garder le meilleur morceau pour la fin!
Ce muffin est délicieux à la dernière bouchée. Amusez-vous!
