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Magische Verschwinden Muffin

Wir haben das Rezept für das, was ich rufe "die magische Verschwinden Muffin" von Fox 'N' Hounds Sonnenaufgang orange Muffin. Der Teig ist schön und hält gut in den Kühlschrank, und viele von den Aromen können Sie für Ihre Favoriten getauscht werden.

Unsere Bestandteile sind wie folgt:

2.1 Cup ungesalzene, süße Butter

1 Tasse Zucker

2 große Eier

2 Tassen Allzweck-Mehl

1 TL. Backpulver

1 (8 oz) Behälter Joghurt

4.1 Cup gehackt (und gerösteten) Pekannüsse

Die geriebene Schale einer Zitrone (oder 1 TL. Geriebener Orangenschale)

1 EL. Kochen Lavendel

Richtfest:

1 EL. Zucker

Der Saft von 1 Zitrone

04.01 Tasse gehackte Pekannüsse

Anleitung:

Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad.

Mischen Sie die Zitronenschale und den Joghurt zusammen.

Die Butter bei mittlerer Geschwindigkeit cremig rühren; nach und nach den Zucker hinzufügen, gut schlagen.

Eier, ein zu einer Zeit schlagen, bis gemischt.

Mehl und Backpulver, in den Butter-Mischung abwechselnd mit Joghurt, beginnend und endend mit Mehl-Gemisch.

Schlagen bei einer niedrigen Geschwindigkeit, bis nach jeder Zugabe gemischt.

Stir in Pekannüsse. Crush the Lavendel durch Reiben zwischen den Handflächen (um die ätherischen Öle freigeben) und rühren in den Mix.

Füllen Sie eine gefettete Muffinwanne oder Papierbackförmchen etwa drei Viertel voll.

Mischen Sie den Esslöffel Zucker mit dem Zitronensaft.

Löffel Mischung auf Muffins, dann streuen mit den gehackten Pekannüsse.

Backen Sie für 18-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Dieses Rezept macht etwa 12 Muffins.

Ist das erledigt, sie sind fast unmöglich, mit der süß-scharf-knusprige Topping zu widerstehen, und Gastwirt Lacey konnte nicht warten, um einen Happen zu bekommen. Wir garniert mit einem Zweig frischer Lavendel aus unserem Garten, aber Sie können auch getrocknet Lavendel, gehackte Pekannüsse oder eine Zitronenscheibe verwenden.

Das erste Biss ist soooo gut ist, wird diese Muffins verschwinden direkt vor Ihren Augen!

Mmmmmm ... ich konnte einfach nicht widerstehen, diese Muffin für eine Sekunde länger!

Es ist fast schon weg ?!

Das Beste Biss zum Schluss!

Dieser Muffin ist köstlich bis zum letzten Bissen. Genießen Sie!

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