Købe din producere lokalt fra økologiske avlere er en af de bedste ting, du kan gøre for dig selv, din familie og dit lokale økonomi. Hvorfor er det? Vi er her for at fortælle dig!
Årsag 5: Kend din landmand, kender din mad
"Garden Treasures slægtsgård er forpligtet til at levere kvalitetsprodukter til vores kunder ved hjælp af miljøvenlig praksis, og til at fremme en bæredygtig livsstil at hjælpe med at opbygge en stærk lokal økonomi og blomstrende samfund." - www.arlingtongardentreasures.com
Du kan gå til enhver kæde købmand og hente gennem et begrænset udvalg af produkter fra hele nationen, men vil du virkelig vide, hvad du putter i din krop? Mest alle erhvervsmæssige bedrifter anvende pesticider, der er skadelige for miljøet, dig og din familie, og i henhold til Stockholm-konventionen om persistente organiske miljøgifte "ni af de tolv mest farlige og persistente organiske kemikalier er pesticider." Betydning, at disse kemikalier kan holde omkring længe efter de er sprøjtet, der forårsager sundhedsmæssige komplikationer, forurener luften og underjordiske vandkilder, og dræbte de gode enzymer, der gør producere så sundt. Med en organisk lokal gård ligesom Garden Treasures i Arlington, WA, kan du bladre gennem et stort producere udvalg, mens du kigger ud på de selvsamme marker din mad har været dyrket i. I stedet for at bruge skadelige syntetiske kemiske pesticider, anvendelser Have Treasures afprøvede og sande metoder gerne sædskifter, skånsomme drypvanding systemer, og naturens naturlige pesticider, fugle, enzymer i jord og kompost, og gavnlige insekter. Hvis du vil læse mere om deres program klik HER .
Årsag 4: Stimulering din lokale økonomi
Vidste du, at du køber din mad og tøj i byen og amtet du bor i rent faktisk øger din områdets økonomi? Ved nedladende lokale markeder, gårde og detailhandlere du sætte dine penge til at bruge for dig. De skatter, du betaler gå tilbage til dit amt til at betale for ting som sikrere veje, bedre bygninger og bringe i turister at stimulere økonomien endnu mere. Gårde også skabe arbejdspladser til din økonomi, de penge, du har lagt i din lokale gård eller planteskole går til at betale en ærlig arbejdstager bor i dit område, ikke en corporation ansætte billig arbejdskraft på bekostning af deres integritet. Ikke at nævne, når du køber lokalt, du kommer til at kende din virksomhedsejere, og du kan fysisk tale til mennesker, der gør og vokse din mad til dig. Hvem ville du har tillid til at besvare spørgsmål om dyrkningsmetoder: den landbruger, der arbejde med stolthed og pleje i løbet af de afgrøder, han producerer eller en mindsteløn wal-mart medarbejderen fortsat indskrevet i gymnasiet?
Stil ind på i næste uge for en del 2, og sørg for at købe lokalt! Tjek Have Treasures i Arlington, WA
